Простота в каждом укусе
Каждый, кто пробует эту чудесную выпечку, остается в полном восторге. Рецепт невероятно прост и состоит всего из трех основных ингредиентов: муки, масла и сметаны. Такой пирог можно готовить с разнообразными начинками, что делает его идеальным вариантом для любого обеда или ужина.
Приготовление теста
Чтобы создать основное тесто, необходимо выполнить несколько простых шагов:
Готовим начинку и выпекаем пирог
Пока тесто охлаждается, можно заняться начинкой. Для этого потребуется:
- Куриная грудка – 250 г
- 1 репчатый лук
- 2 картофелины
- Специи для курицы – 1 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками и заправить специями по вкусу. Затем тесто следует разделить на две части. Из большей части раскатать пласт размером чуть больше формы для запекания (20х30 см) и уложить его в форму, сформировав бортики. Начинку выложить на тесто, добавить немного сливочного масла сверху и накрыть оставшимся пластом теста, аккуратно закрепляя края. Для красоты пирог можно оформить с помощью вилки, а в конце смазать верх сметаной.
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. В результате получится нежнейшая выпечка, которая порадует всю семью. Приятного аппетита!
