Творожная запеканка, которая не знает себе равных! С минимумом ингредиентов и максимумом удовольствия, этот десерт станет настоящим хитом на вашей кухне. Неоспоримое преимущество — низкая калорийность, благодаря которой можно наслаждаться вкусом, не задумываясь о лишних калориях, сообщает Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Полезные ингредиенты
Итак, что нужно для приготовления этой вкуснятины? Список ингредиентов невелик, но разнообразен:
- Творог — 180 г
- Яйца — 3 шт.
- Кукурузный крахмал — 15 г
- Подсластитель — 3 пакетика
- Миндалевые лепестки — 10 г
Приготовление пошагово
Процесс создания этого кулинарного чуда довольно прост:
Сначала аккуратно отделите белки от желтков. В глубокой миске смешайте творог, кукурузный крахмал, подсластитель и три желтка. Используйте вилку, чтобы добиться однородной массы.
Следующим шагом будет взбивание белков до образования пышной устойчивой пены. Затем осторожно соедините их с творожной смесью, используя лопатку, чтобы не нарушить текстуру.
Полученную массу выложите в подготовленную форму для запекания (силиконовая форма диаметром 15 см идеально подойдет). Сверху аккуратно посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут. Время готовки может варьироваться в зависимости от вашей духовки. Обратите внимание: по мере остывания запеканка может немного осесть, но это не скажется на ее вкусе.
Завершив все приготовления, вы сможете порадовать близких и себя великолепно нежным и полезным десертом, совершенно не переживая о лишних калориях. Приятного аппетита!
